青梅為什麼不能直接吃_生活常識

admin

2022-10-07 17:05:27

青梅其實可以直接吃，但由於青梅的味道太過酸澀，大多數人都會選擇用鹽水長時間浸泡之後再食用。青梅也可以加入適量白砂糖醃制，這樣做有助於去除它的澀味，使梅子吃起來甜脆可口。

青梅為什麼不能直接吃

青梅中含有豐富的天然有機酸，是一種綠色健康的堿性水果。

青梅除瞭可以當水果吃，還可以加工成果脯和蜜餞，或是做成美味的青梅酒。

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