榴蓮沒開裂也可以打開。如果榴蓮沒有裂開,可以自己打開一個口子,然後用刀子沿著榴蓮的縫隙打開,打開之後將果肉取出即可食用。但還是建議等榴蓮自行開口,如果太過心急便開口會影響到榴蓮的口味。

可以將彌猴桃和蘋果等一些新鮮水果和榴蓮放到一起,它們可以起到催熟榴蓮的效果,讓榴蓮順理成章張口。
沒有張口的榴蓮還可以用摔的方式讓榴蓮開裂,如果是含有蒂把的榴蓮,摔過之後會從頂端開裂,挖去蒂把的可能會從尾端開裂,也可能會從頂端開裂。
榴蓮若一次吃不完,可用保鮮膜包住,然後放入冰箱中冷藏保存,榴蓮打開後不耐保存,建議1-2天內食用完。
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