鮮花椒芽怎麼保存_生活常識

admin

2022-10-10 13:07:27

將新鮮的花椒芽清水洗凈後瀝幹多餘水分，再用適量濃度的碳酸鈉將其浸泡當中，時間等30分鐘後再放入開水中焯2分鐘左右，然後多次過濾冷水進行降溫，最後就可以將降溫後的花椒芽放入保鮮袋置冰箱冷凍處保存瞭。

鮮花椒芽怎麼保存

花椒芽指的是花椒樹上初期的芽葉，它的顏色鮮綠，香味麻香。

花椒芽的食用方法可以是用來熱炒、涼拌、油炸、涮鍋均等。

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