臨期牛奶營養流失的概率非常小。目前市場上的包裝和對奶制品產檢要求嚴格,即使是臨期牛奶,其營養成分也不會太大流失。隻是口感上可能牛奶由於存放的時間久瞭,其奶香味會有所流失。

如果牛奶保存不當,而且沒有進行避光保存的牛奶,味道上來說可能奶香味會淡很多。所以喝起來的感覺會沒有剛出產的牛奶好喝。
建議買牛奶的時候要看清日期,存放的不要放時間太長,最好盡快飲用完。
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