萊州主要的特產有萊州玉雕,萊州毛筆,萊州梭子蟹,萊州面塑,萊州的月季,對蝦,雲峰大櫻桃,萊州黑豬,萊州大竹蟶等。萊州市是山東省轄縣級市,由煙臺市代管。面臨渤海萊州灣,海產豐富。

萊州市海岸線長108公裡,海水澄凈。主要農業有小麥、玉米、花生,盛產蘋果、花卉、對蝦、梭子蟹、文大竹蟶,是全國花生出口基地和水果集中產區。
萊州的主要景點有雲峰山、大基山、千佛閣、黃金海岸。文峰山摩崖石刻為國傢重點文物保護單位。
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