野外燒烤可以準備的食材分別為肉類、蔬果類、飲料等。其中肉類可以準備一些羊肉、豬肉、牛肉、雞肉、海蝦、扇貝、魷魚、墨魚等,肉類可以先在傢將部分用鹽、味精、薑汁、洋蔥汁醃制好。
野外燒烤時建議提前在傢將全部肉類處理加工好,這樣在野外燒烤時可以直接燒。
除此之外,還需要一次性手套、杯子、盤子、刀,油,刷子等,還有調料,辣醬等。
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