做佈丁的白涼粉是什麼東西_生活常識

admin

2022-10-23 06:17:36

白涼粉是中國南方地區著名的小吃，一般由涼粉草、大米、綠豆淀粉、豌豆淀粉、紅薯淀粉等制作而成，也會添加適量的植物膠，具有嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口的特點，十分適合在夏天食用。

做佈丁的白涼粉是什麼東西

雖然制作白涼粉的原料可能有所不同，但是口感大致上是相同的。

涼粉除瞭可以和水果、牛奶做成佈丁，還可以直接加涼水攪拌均勻後熬煮，吃的時候再澆上糖水。

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