有害,不建議過多食用日落黃。日落黃,又名晚霞黃、夕陽黃、橘黃、食用黃色3號。“日落黃”是一種人工合成著色劑,有增加外觀顏色好看的作用。但長期或攝入量過大,超過肝臟負荷時,會在體內積累,對身體產生一定傷害。
“日落黃”是國傢批準使用的食品人工合成的著色劑,但必須在規定的范圍內限量使用。
長期攝入日落黃等食品添加劑,可能會引起腸胃不適等不良癥狀。
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