這個說法是不正確的。大部分火腿腸的原料是豬肉,新鮮豬肉價格相對高一點,商傢一般會選用冷凍豬肉來節省成本。選用死豬肉的情況不太可能存在,畢竟消費者食用後出現問題是要負責的。另外相關部門也會檢查,檢驗合格的豬肉才會流入市場。

吃火腿腸時感覺味道有刺激或不爽口,說明添加瞭過多食品添加劑,最好不要食用。
建議火腿腸放置冰箱冷藏保存,保質期一般為180天。如不能冷藏保存火腿腸,應盡快食用。
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