紅茶為什麼不是red tea_生活常識

admin

2022-10-30 14:40:34

紅茶英文稱為Black tea而不是red tea，是因為在紅茶加工過程中，茶葉顏色越來越深，逐漸變成黑色，因此得名Black tea而不是red tea。另一種說法是，在17世紀英國從福建進口茶葉，在廈門收購的武夷紅茶茶色濃深，被稱為Black tea。

紅茶為什麼不是red tea

還有一種說法是因為西方人相對註重的是茶葉的顏色，因此稱之為“Black(黑)”，而中國人相對註重茶湯的顏色，因此稱之為“紅茶”。

還有戲稱是因為古時中國紅茶到達英國的航程較長，紅茶自動發酵，到達時茶葉變深，因此被稱為Black(黑)茶。

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