目前我國分佈的蝸牛裡都是是沒有毒的,一般來說是可以直接接觸的。但是不要去拿野生的蝸牛來吃,因為蝸牛可能本身沒有毒,但是它的體內有可能會含有大量的病毒和寄生蟲,如果處理不當很容易就會使人生病。

但如果是在國外,在印度洋、太平洋一代則會有一種蝸牛是有毒的,它們在捕獵的時候會向獵物註射毒液,讓獵物喪失行動的能力,再把獵物吃掉。
所以除瞭是人工專門飼養的蝸牛以外,其他的蝸牛都盡量不要吃。
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