福建八大特產幹貨_生活常識

admin

2022-11-06 11:48:37

福建八大特產幹貨有：上杭蘿卜幹、永定菜幹、明溪肉脯幹、寧化老鼠幹、長汀豆腐幹、武平豬膽幹、連城地瓜幹和清流筍幹。福建特色小吃多種多樣，前來旅遊的人絡繹不絕。八大幹貨由於方便攜帶且易於保存受到大傢歡迎。

福建八大特產幹貨

永定菜有酸菜和甜菜兩種，菜幹常用制作方法為“三蒸三曬”，梅菜扣肉選用永定菜幹制作，味道一絕。

長汀豆腐幹制作方法獨特，制成之後兼具香、咸、甜、韌，配上本地米酒食用，獨具風味。

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