普洱茶為什麼喝生不喝熟
admin
2022-11-09 06:24:45

主要是由於生茶的風味變化會比熟茶要更好味道也會更豐富有層次。生茶一般是用雲南大葉種曬青茶為原料,生茶會繼續發酵,而熟茶則因為經過反復發酵,茶內物質已經相對穩定。

普洱茶為什麼喝生不喝熟


普洱生茶是未經過發酵的,茶多酚類物質很豐富,並且在陳放中還會有自己風味上的變化,形成瞭風味獨特具有收藏價值的生茶。

而熟茶因為經過瞭多次發酵,它的風味已經定型,後期不會再有明顯的變化,所以風味也會一成不變。

相关内容

热门资讯

张掖山丹:非遗花馍“蒸”出红火... 立春过后,年味渐浓。山丹县城区仁和南巷的“千穗馍馍店”内一片忙碌景象。蒸笼层层叠叠,热气氤氲升腾,麦...
马年春节饮食攻略,请查收!全家... 春节餐桌香气满溢,饺子、年糕、腊肉、丸子轮番登场,无论健康人群还是慢病友人,都想借着年味痛快吃一顿。...
三都水族自治县必须品尝的小吃都... 三都水族自治县,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在贵州的大地上。这里不仅有着独特的水族文化,更有令人垂涎欲滴...
几颗土豆,轻松做出人见人爱小零... 土豆大概是人见人爱的一种食材了,不管做成土豆丝、土豆饼还是土豆泥、薯条...都好吃,大人、小孩都爱。...