香椿醃制多久可以吃
admin
2022-11-09 21:07:00

香椿醃制大約5天左右即可食用。醃制後的香椿的食用方法和新鮮的香椿是一樣的，可以直接將其炒雞蛋食用。且醃制之後的香椿中仍然含有的較高的營養價值，其中含有豐富的維生素和微量礦物質等。

香椿醃制多久可以吃


醃制之後的香椿中亞硝酸鹽的含量會逐漸增加，註意醃制時間的把控，如果醃制時間太少有可能會造成誤食過多的亞硝酸鹽，嚴重時可能導致中毒。所以不建議在短時間醃制時食用。

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