榴蓮殼裂開瞭之後是可以在存放幾天的。榴蓮有後熟的性質,平常可以放在陰涼處保存,等到完全成熟後果核也會自己爆開的,而爆開之後則需要放入冰箱進行冷藏。如果味道變餿則是榴蓮變質不宜食用瞭。

榴蓮存放在冰箱中時可以使用保鮮膜包好,這樣不易於榴蓮的味道在冰箱中串味,也可以使用飯盒進行保存。
榴蓮在吃的時候盡量一瓣一瓣吃,其他的則連著外殼一起保存,這樣就可以連著存放好幾天瞭。
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