炒龍蝦需要什麼調料
admin
2022-11-18 21:01:53

炒龍蝦可以放的調料有:蔥、生薑、蒜、八角、香葉、桂皮、花椒、辣椒、陳皮、味精、料酒、耗油等,可以根據酸、甜、咸、辣、鮮等不同的口味放不同的調料。

炒龍蝦需要什麼調料


需要生薑主要是為瞭去腥解膩,生薑應該切成片狀,且不要放太多,一斤龍蝦放5片生薑即可。

調料除瞭可以自己調,也可以在市面上買現成的,一般都會有組合版的龍蝦調料。

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