雪花酥的制作方法及材料
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2022-11-19 09:08:39

棉花糖180g、奶粉50g、蔓越莓幹50g、花生120g、小齊福餅幹150g、黃油50g、奶粉15g，將花生、小奇福餅幹、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌，放入模具撒上奶粉，切塊即可。

雪花酥的制作方法及材料


做雪花酥的時候加奶粉主要有兩種作用，第一種是熬的時候可以增加雪花酥的奶味，使吃起來更香，第二種是做完之後讓雪花酥在粉上過一遍，不粘手，容易保存。

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