一個鹵雞蛋的熱量_生活常識

admin

2023-01-18 15:02:14

一個鹵雞蛋的熱量為85大卡左右。鹵雞蛋是用雞蛋制作的一道傢常菜，含有豐富的蛋白質以及豐富的各種微量元素。鹵雞蛋的品種較多，最常見的是五香茶葉蛋。它是先將雞蛋煮熟，再輕輕敲破蛋殼，放入用五香調料和茶葉調制的鹵內鹵制而成的。

一個鹵雞蛋的熱量

鹵雞蛋的鹵制時間越長，香味會更濃更透。可隨吃隨取，也可熱食或冷食。鹵雞蛋營養豐富，味道鮮美，是旅遊及大眾美食之一。

鹵雞蛋的主要食材是雞蛋，調料有花椒、八角、醬油、大蔥、草果等。也可根據個人口味適當添加辣椒或食醋來調味。夏季鹵雞蛋，要在鹵湯中多加些鹽，以防雞蛋變質。

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