可以將鑄鐵壺浸入比較濃的淘米水中,既能防銹,又可除去銹跡。明礬除銹,可往鑄鐵壺內倒入1公斤清水和50克的明礬,煮沸10分鐘,再用刷子刷凈即可。醋除銹,可以將適量醋倒入鑄鐵壺裡,加水煮開,邊燒邊刷即能去除鐵銹。
另外用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿卜皮蘸適量鹽,用力摩擦鑄鐵壺銹跡處,也能輕易去除鐵銹。
在去除鐵銹後,再次使用鑄鐵壺時,可以用切開的生薑塗抹鑄鐵壺。或者把喝剩的茶葉渣裝在紗佈裡擦鐵壺,均能有效防止鑄鐵壺生銹。
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