醉蟹可以放冰箱幾天_生活常識

admin

2023-01-18 19:01:10

醉蟹放冰箱冷藏，可以保存2-3天左右。醉蟹放冰箱冷凍，可以保存7天左右。冰箱冷藏室的低溫環境可以抑制細菌侵襲螃蟹的肉質，因此一般可以存放2-3天。但由於冰箱抑制能力有限，因此最好盡快食用完。

醉蟹可以放冰箱幾天

醉蟹是江蘇裡下河地區的傳統名菜，也是江南地區普遍流行的美味佳肴。醉蟹以螃蟹為制作原料，加以米酒、香料、精鹽等醉制而成，口味咸鮮適中，芳香無腥，蟹味鮮美。

如果將醉蟹放到冰箱冷凍室保存，則其肉質會受到影響，肉質偏柴。另外味道也沒有那麼鮮美，建議盡快食用完。

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