方法一:用塑料袋包好鐵錘敲打栗子,栗子的皮就會分離開來。方法二:將栗子裝在保鮮膜中放到冰箱冰凍幾個小時可以很輕松地剝栗子。方法三:將新鮮的栗子放到太陽底下暴曬,栗子受熱之後,栗子皮會開裂。

板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位,我國板栗品質優良,營養豐富為世界群栗之冠。
河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地。
板栗對土壤要求不嚴格,除極端沙土和粘土外,均能生長,但以拇指為花崗巖、片麻巖等分化的礫質土,沙壤土為最好。
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