倒蒸紅薯幹的熱量
admin
2023-01-21 11:01:39

倒蒸紅薯幹的的熱量為338.00大卡,其碳水化合物的含量為83.90克,脂肪的含量為0.10克,蛋白質的含量為2.40克,普通成年人保持健康每天所需攝入紅薯幹的總熱量的4%。

紅薯幹


紅薯幹又稱番薯幹、地瓜幹,是福建連城和山東的傳統土特產,原材料是番薯,一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然後切制、自然晾曬而成。

紅薯因果實長在地下,不少人稱之為地瓜,但它不是瓜,從植物分類學來說,紅薯是旋花科番薯族。

在福建和江西等地,紅薯因為憨厚大個的體態,老一輩還稱其為懵番薯,伴隨動漫文化的熱潮和賣萌搞怪元素的流行,現在大都改稱萌番薯。

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