倒蒸紅薯幹的熱量_生活常識

admin

2023-01-21 11:01:39

倒蒸紅薯幹的的熱量為338.00大卡，其碳水化合物的含量為83.90克，脂肪的含量為0.10克，蛋白質的含量為2.40克，普通成年人保持健康每天所需攝入紅薯幹的總熱量的4%。

紅薯幹

紅薯幹又稱番薯幹、地瓜幹，是福建連城和山東的傳統土特產，原材料是番薯，一般是將整塊番薯蒸熟去皮，然後切制、自然晾曬而成。

紅薯因果實長在地下，不少人稱之為地瓜，但它不是瓜，從植物分類學來說，紅薯是旋花科番薯族。

在福建和江西等地，紅薯因為憨厚大個的體態，老一輩還稱其為懵番薯，伴隨動漫文化的熱潮和賣萌搞怪元素的流行，現在大都改稱萌番薯。

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