椰棗和紅棗的區別
admin
2023-01-23 10:00:46

椰棗和紅棗的區別：樹種不同、產地不同、營養價值不同、功效不同、外形不同、味道不同、吃法不同等。椰棗是棗椰樹的果實，屬於棕櫚科。而紅棗則是棗的果實，屬於鼠李科。

椰棗簡介


椰棗，又叫波斯棗、番棗、伊拉克棗、棗椰子、棗椰樹、仙棗、海棗，原產西亞和北非。中國福建、廣東、廣西、雲南等省區有引種栽培。

椰棗是幹熱地區重要果樹作物之一，且有大面積栽培。除果實供食用外，其花序汁液可制糖，葉可造紙，樹幹作建築材料與水槽。植物還可作觀賞。

椰棗，果實長圓形或長圓狀橢圓形，長3.5-6.5厘米，成熟時深橙黃色，果肉肥厚。種子1顆，扁平，兩端銳尖，腹面具縱溝。花期3-4月，果期9-10月。

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