香蕉不能放冰箱保存。香蕉屬於熱帶水果,在冰箱冷藏保存容易凍傷,使其提前變質,影響正常食用。日常儲存香蕉最好在12攝氏度左右的環境中,用繩子懸掛保存,另外,最好先食用成熟的香蕉,並將其與其他水果分開儲存。
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