说起猪蹄大家都知道,是非常美味也是非常营养的,猪蹄的做法非常的多但是呢制作起来还是比较复杂的,今天小编就来给大家介绍一种利用电饭煲就能做出猪蹄的方法。



首先需要我们把猪蹄给洗净处理好,接着把猪蹄焯水,然后等到猪皮软化之后,再把猪毛给刮掉。
然后把八角,香叶和桂皮等香辛料用纱布进行包裹,然后封口不让它们漏出来。然后往猪蹄里加入葱姜蒜,料酒,冰糖,老抽和生抽来进行简单的去味、调味和腌制处理。
大概十五分钟之后就可以了,接着把香料包,冰糖和猪蹄一起放进电饭煲当中。加入清水淹没猪蹄,接着把盖子盖上进行焖煮。

大约两小时之后电饭煲猪蹄就做好了,然后大家就可以把猪蹄盛出来装盘,好好的享用这道美味啦。是不是简单又好吃呢,大家也去试试吧。