春节后给家人朋友，做几道美味的家常菜，简单好做，营养十分滋补
凉搅团
1.准备所需的成分。
2.搅拌面团，切成条状（面团和小刀不会沾少许水）。
3.将韭菜切成小段，将青椒和红椒切碎，蒜末切碎，加入辣椒粉和胡椒粉，然后在锅中加油。
4.加入生抽酱油，醋，香油，盐并搅拌均匀。
泡萝卜回锅肉
1.洗净并煮五花肉，以备后用。
2.芹菜洗净备用。
3.浸泡萝卜以备后用。
4.两次煮熟的猪肉片，萝卜片，芹菜切成薄片。
5.将油倒入锅中，并放入生姜和大蒜片。
6.将切好的猪肚放进锅里炸至香。
7.放入豆瓣菜，野山椒，红辣椒泡，胡椒粉，翻炒。
8.放入芹菜并翻炒至破裂。
9.饭泡萝卜大火猛炒几下
三汁排骨
原料食材：排骨700克，大葱2个，姜1个，番茄酱1勺，蚝油1勺，韩国辣酱1勺，适量的生菜，适量的白葡萄酒，料酒2勺。
实践做法：
1.今天要准备的配料是700克排骨，葱，姜，白葡萄酒，番茄酱，蚝油，韩国辣酱，生菜和适量的料酒。
2.首先将肋骨切成小块，将葱切成段，然后将生姜切成切碎的生姜。
3.将热水倒入锅中，将水煮沸后加几滴白葡萄酒，将肋骨放入锅中，将水烫至变色，将其取出并放在一边。
4.将油倒入锅中，加入切碎的姜和葱，翻炒几秒钟，然后将排骨倒入锅中翻炒，当肋骨表面略带黄色时，加入适量的番茄沙司和适量的蚝油，并均匀搅拌。
5.然后加入韩国辣酱，翻炒直到香气溢出，倒入适量的料酒进行调味，倒入清水，盖住一半的排骨，煮30分钟，等待排骨变软和汤逐渐减少干燥后可以从锅中取出。
姜葱爆鲜鱿
原料：500克鲜鱿，干辣椒，辣椒，姜，葱，米酒，酱油，花生油。
实践做法：
1.清洁鱿鱼，张开嘴巴去除内部器官，然后撕下表面上的薄膜。
2.更换鱿鱼表面的刀，然后切成薄片。
3.切开生姜，葱和辣椒。
4.将水加到锅中煮沸，将鱿鱼烫一下，放在一旁备用。
5.起锅炒辣椒，姜和干辣椒，然后将鱿鱼炒一会儿。
6.沿锅侧倒入米酒，然后加入葱炒，加适量的生抽酱油调味。