早餐分量不重,我用的是自制吐司做的三明治,花不了多少钱。它既营养又健康。称赞你好,我是艾莉。美好的一天从一顿营养早餐开始。吃一顿丰盛的早餐,你一整天都会精力充沛。早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃清淡,少油少盐,清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃得健康、美丽、好身材!早餐不重口,满足口味的同时摄取更多的营养,今天就和大家分享三明治和自制吐司的做法。它简单易用。上班族的朋友可以多带。午餐经济实惠,营养低,脂肪少。



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面团:高筋面粉220克,普通燕麦粉40克,鸡蛋1个,酵母2.5克,玉米油或融化的黄油少许,牛奶适量。原料:干片、西红柿、生菜。【锻炼】将面筋粉、普通燕麦粉、鸡蛋和酵母放入碗中,搅拌均匀。

视面条的干湿程度,少量多次加入牛奶,边搅拌面粉边搅拌至大面条抖动,用手揉成软面团,然后将面团擀入锅中,揉面.与擦洗衣服一样频繁擦洗粗膜后加入少许玉米油或融化的黄油,继续擦洗手套膜。

排成一圈,盖上保鲜膜,发至两倍大。

面团醒好后,取出面团压出空气,然后分成三等份,揉成圆形,盖上保鲜膜,静置20分钟左右。

取松散的面团,用长皮带和擀面杖擀开,从上往下擀开,用同样的方法做其他的生卷。

将新鲜胚卷放入吐司盒中,放入烤箱,36度烘烤至吐司盒有八九分。做方形吐司需要盖上盖子烤,发酵满8分。做骆驼吐司不需要盖,发酵到吐司盒90%满。发酵后,在表面刷一层薄薄的水或牛奶。

提前打开烤箱,放底层,上下管,180度,烤30分钟,因为每个烤箱温度不一样,时间和温度供参考,烤到颜色满意为止,你需要。盖上锡纸,防止上色过多,烤好后取出,放在一边晾凉。

这是成品图,里面的纸巾很软,打散了,放凉切薄片。

准备奶酪片、西红柿片和生菜,先洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗两遍,新鲜吃比较安全。

将配料夹在吐司片之间,用保鲜膜包裹,然后切成两半。

您还可以添加自己喜欢的菜肴或酱汁,例如煎蛋、培根和番茄酱,每一种都有自己的风味。

【艾莉碎碎念】
1、面粉混合物是一个450g土司盒的量。所有面团都可以控制在250g到280g之间。生燕麦粉可以用玉米粉、荞麦粉代替,杂粮多,更有营养和饱腹感。不喜欢就不要加了 2.关于配方中的脂肪量,我喜欢少脂和低脂的,按照口味的脂肪量可以加到面粉总重量的十分之一,个人不建议加.面条加糖我觉得加糖和不加糖味道差别不大,糖分多,热量多。 3、吐司做好的关键在于揉面不要用力,要有耐心。 4.自己做的三明治,都是用真材实料做的,吃起来更安心。非常适合早餐和午餐。

【炒肉】

这是我买的半成品牛排。

油炸过程中要经常翻动,受热均匀,上菜快,缩短加热时间,做到肉质软而不老。

一种高蛋白、低脂肪、简单快捷的烤肉,但我不认为这是我喜欢的烤牛肉。

【黑豆花生热饮】

黑豆、花生洗净用冷水浸泡一夜,桂圆干去壳去仁,将所有材料倒入豆浆机中,加入适量的水,选择五粒豆浆的工作键牛奶。大豆。

热饮大豆蛋白、坚果和干果,纯天然原料,无添加,香甜丝滑,营养丰富,因为龙眼肉本身就有甜味,不建议加糖。

【蒸栗子、蒸荸荠】
秋天买了很多新鲜的荸荠,放在冰箱里冷冻。我可以随时吃喝它们。我还买了新鲜的栗子,放在冰箱里冷冻。它是用蒸的方法加工的。

【装饰用的苹果和葡萄】

如果你的肠胃功能好,建议苹果连皮一起吃,这样营养不会流失,但是吃之前要考虑把苹果皮清洗干净,可以先把苹果皮弄湿,然后用小苏打擦皮,最后冲洗干净再吃。

每天做一顿丰盛的早餐,不用花大钱也能吃到营养健康的食物。

我是热爱生活,热爱美食的艾莉,喜欢我的朋友请关注我,谢谢支持!
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