随随便便1个月挣2万，花4千买的麻辣烫配方，嘎嘎香_美食料理

达拉的漫画说

2023-02-20 17:06:30

随随便便1个月挣两万块钱，权威麻辣烫做法，碾压他们的配方来了，这个就是我在哈尔滨花4000块钱买的麻辣烫配方，今天我就在家里把具体操作过程，教给大家。

这个制作过程有点长，因为它这个小细节比较多。建议大家耐心得看完，把文章保存收藏，以后随时看，有用。

制作麻辣烫过程

首先准备一大锅水，在市场买两斤左右的牛骨头，扔到锅里，猪骨头两斤放入，放一点牛锅油。

我们在炒一个小鸡，把鸡炸完放到大锅里，特别香，锅里放油，把提前洗好的鸡骨架放入油锅里，锅里放姜，小火慢炸，把姜的水分炸出来，把香叶放里面，然后把油和鸡全部倒入大锅里。

先在大锅里放点奶粉，在大锅开后也会下奶白色，把香叶捞出来，开锅一小时，放盐，（比例配方，我会放到最后）糖，鸡精味精，胡椒粉去腥的，浓烫宝，骨汤继续熬制。

然后根据比例把底料加到大骨烫锅里，这时候开始制作麻辣烫。

准备一个小盆，加入些大锅汤汁，加热，先下丸子类，各类蔬菜，根据自己喜爱加入，然后可以配自己喜欢的调味品，麻汁灯。

这个配方到底好不好，大家可以在家做一下，我不建议大家先去开大店，可以去开个外卖店，投资不大，配方免费给大家，希望大家给我一个爱心。

配方表

这配方我发给大家了，大家根据自己情况来做决定，不明白的可以写在评论下方，随时回答。