《顶级名厨》惊现“保留大肠原有的味道”,网友直呼:值了!
敏敏在深圳
2023-02-21 03:50:28

原标题:《顶级名厨》惊现“保留大肠原有的味道”,网友直呼:值了!

九转大肠原是八大菜系中鲁菜中的一道名菜。但由于制作工艺复杂,很少有人能吃到正宗的九转大肠。五花肉和鸡肉次之,很多人连听都没听过。但是这种菜在节目中更加广为人知了《顶级名厨》。

原来,在《顶级名厨》的第一阶段,三位选手被要求重现鲁菜名菜“九转大肠”。其中一位戴着眼镜的评委说道:“你不仅要还原九转结肠的形状,最重要的是要还原结肠原本的味道。”

老实说,这档厨艺节目没什么毛病,更何况这档节目还堪称“顶流”。

好笑的是说者无意,听者有心。听到评委的要求,小胖选手兴奋地说:“我的想法是保留一些原汁原味,突出食材的品质。”

虽然后来评委补充说,“主要是去除腥味”。但是我们的小胖选手直接无视了这句话,依然心满意足,也很认同评委们“保持原汁原味”的想法。

接下来,当然是三位选手各显神通了。一轮手术结束后,胖乎乎的选手提起作品后,那神色真好看:绿色香菜的荫蔽下,鲜红的肠子像害羞的。

半裸脸的少女,强烈的视觉冲击力鲜红和鲜绿让人心旷神怡,充满期待。那是少女欲拒还迎的呼唤,是大自然生命力的作用。

嗯,压力在品尝它的评委身上。

按照大坝的说法,第一应该是李宗盛。他薄薄地切了一小块。他先闻了闻,然后把叉子放进嘴里,然后发现自己明显惊呆了片刻,脸上满是难以置信。但他毅然决然地将结肠放入口中。

虽然依旧面无表情,但看得出来,他额头上的皱纹已经像川字一样蜷缩起来,而且裂痕更深了。他又咀嚼了几下,大概是大自然的味道在他嘴里蔓延开来,才拿出毛巾吐了出来。

表情包评委来了:

他先是问小胖有没有尝过自己的作品。小胖回答的很直接。请看清楚每一个字:

我去除了大部分肠味,但留下了一些。我认为只有当您保留一些冒号风味时,顾客才会知道您在吃冒号。

评委又问:你是认真的吗?

小胖回答:我在打扫的过程中留下了一些。

法官问:是故意的还是疏忽的?

我们的胖哥挺起胸膛回答说,是的,你没有看错。视频中,他突然挺直了脊背,昂首挺胸。他斩钉截铁地说:是故意的。几乎是我们的白衣法官刚把一小块肥肠放进嘴里,就拿起一条白毛巾吐了出来……嗯~他的表情是这样的~

不知道有没有废话,也不知道这家伙会不会做饭,但我知道,暴力切割+捂嘴+刀客的眼神是绝对玩不出来的。

其实,厨师所说的大肠原味,极有可能是指大肠外壁的脂肪。这肥肉的内脏味道比较重,不过好歹也不错。

大家大概只是看到了裁判那神奇的眼神,被逗乐了……不过说实话,裁判的眼神真的很复杂。那个表情没有哪个国脚能做到,所以我觉得评委很搞笑~

如此愤怒,如此尴尬,如此难以置信,如此恶心,如此困惑。

果然,如果裁判老师是演戏出身,那还真是前途无量。

顺便说一句,厨师男孩

说实话,我很担心这个人的工作会不会受到影响。

如果他还没有找到一份合适稳定的工作,很可能很长时间都不会有人问他。

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