从春末初甜，到盛夏果实， 通通可以变成你爱的冰淇淋
摘了春的果实，把它们化成冰，再悄悄藏进夏天里，炎炎夏日，入口的是春天的清凉香甜。但夏天也从不认输，它酝酿出了自己独有的清凉，夏天的果实充分吸收了阳光，尝起来比春天的野果子更加香甜、芬芳馥郁。两个季节的水果都让人爱不释手，但是要想在夏天吃到春天的果实，难道就只能去超市买温室大棚里种出来的水果吗？相信你自己也发现了，超市里贩卖的非应季水果都没有水果本身的香味，吃起来非常苦涩、口感也不自然，那么要怎么在夏天同时吃到两个季节的应季水果呢？下面就跟随小编一起来看一看吧！
人们夸赞美人未老，都会想到“冻龄美人”，同样的，水果的美味和高颜值也能被冷冻保存。但是简单的把水果放在急冻室里面冷东储存，恐怕你吃的时候要费很多心思了，而且冷冻后的水果再让它解冻就完全不好吃了，所以直接冷冻这种方法可行性并不是很高，也没有多少人回去做。
小仙女们在夏天最离不开的应该就是冰淇淋了吧，那你有没有想过把水果自己DIY变成各种香甜的浆果蛋奶冰淇淋呢？草莓、枇杷、樱桃、桑椹，这些都是春天里最受人们欢迎的水果了。将淡奶油、蛋白分别打发，再将打发后的蛋白、蛋黄、鲜牛奶混合均匀，再倒入打发好的淡奶油，搅拌均匀备用。接下来的事情再简单不过，将樱桃用淡盐水浸泡、洗净后去核，枇杷剥皮切小块，桑椹去头用淡盐水洗净后晾干水分备用。最好是能准备一些新鲜的可食用玫瑰花瓣，之后再将各种水果和准备好的蛋奶油随意搭配，搅拌后根据口味加入果酱混合均匀，果酱还可以搅拌出你喜欢的图形哦。再在最上面铺上玫瑰花瓣，放进冰箱冷冻保存就好了。
每到夏天的时候，外面卖的冰淇淋吃多了总会感觉到腻，而且人工添加的色素、香精吃多了对身体也不好，你没有见证加工制作过程，也不清楚那些冰淇淋卫生是否合格，吃起来怎么都不放心。这时候打开冰箱，樱桃玫瑰冰、草莓绿茶冰、桑椹枇杷冰等各种好吃又好看的冰淇淋琳琅满目，让人食指大开。当然，如果你嫌弃麻烦，也可以简单的水果+牛奶就可以制作出好吃的水果牛奶冰棍。小编认为，冷冻美食是可以与时间、季节抗衡，留住美味的最好方法。看到这里，你难道还不心动，还忍得住不去亲自动手把春天留下来吗？