这道菜,开水焯一下就能吃,5分钟上桌,补肾、养胃、增强免疫力
美食兮
2023-02-25 12:19:09

原标题:这道菜,开水焯一下就能吃,5分钟上桌,补肾、养胃、增强免疫力

秋葵是这些年新兴的一种保健型蔬菜,富含蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等多种营养物质,常吃可以强健脾胃、滋阴补阳。秋葵最显著的特点就是含有一种粘滑汁液,并伴随特殊香味,刚接触它的人可能会吃不惯。但是这种粘液中含有大量果胶、牛乳聚糖和阿拉聚糖,可以保护胃粘膜和皮肤,对肠胃健康极有益处,而且秋葵还是消除疲劳、恢复体力、增强人体免疫力的高手,常吃对身体很有好处。不仅如此,秋葵还号称是“植物伟哥”,含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,男性可以多吃一些哦。

秋葵超高颜值吃法

配料:

秋葵500克、细粉丝200克、姜3克、蒜3克、红辣椒2克、泡椒4克、麻油1茶匙、酱油1茶匙、生抽1茶匙

烹饪步骤:

1.准备材料

2.秋葵去头去尾洗净,放锅里烧沸水烫熟,捞起来过冷水,放一旁备用。

3.粉丝泡开

4.自制调味酱汁(含姜末、蒜末、红椒、泡椒、麻油炒制出来)。

5.锅里剩余的调味汁炒泡好的粉丝,装盘。

6.粉丝铺底,秋葵切成长方条,摆盘,淋上酱汁,一盘高颜值的秋葵就呈现在面前,像一朵花儿一样好看,一下增添了吃饭的乐趣。

7.完成

菜谱小贴士:新鲜秋葵表面有一些绒刺,清洗的时候小心手哦。

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