认识高大爷是在火车上,当时我放假的时候坐车回家,然后在路上遇到高大爷,因为我们大家也都知道,在火车上时间比较长,然后坐得近的人就会互相说会话,也是因为这个,我认识了这个爱喝酒的高大爷。

高大爷是河南一个地方的人,然后正好他家和我的学校是在一个地方,然后他这次正好是去我家那边去和那些一起出去玩的人集合,所以正好我们是一起上车,然后还是一起下车。我那个时候还想,因为高大爷已经七十多了,然后还能够身体这么好,自己出去玩,所以也会多注意一下,就像接水的时候一样,可能就一起接了。不知道是因为这个原因,还是可能是在一个地方,所以高大爷对我也是比较亲。而且他坐车的时候带了好多好吃的,然后给我分了好多。
因为我坐车的时候不喜欢带那么多东西,所以就没有带吃的,然后我就不愿意拿,因为没有什么可以回给对方的。但是大爷真的是太坚持了,之后我就很不好意思地就接着了。聊天的时候发现,这个大爷的朋友是我们学校的一个老师,然后他之前也是干我们这个专业的,所以对我们这个就比较了解。

我们聊了很多,之后就一起下来车,高大爷就说要不就给他个电话。然后我是有点怕,但是因为和高大爷聊得也比较多,所以也就给他了。之后他也没有给我打电话,我也就以为这个事情就过去了。
但是有一天我下课正要回去宿舍,然后就接到了高大爷的电话,他喊我去吃饭,然后那个时候我还是有点不太放心,但是又不知道应该怎么说不去,就喊着我室友一起。到了之后,我们就吃得真的是很简单,就是大爷经常去的一个很小的面馆,然后我们一个人要了一碗面。

高大爷怕我吃不好,还给我从家里带了午餐肉还有一些小零食。吃着饭,大爷就说,因为他有一个孙子是在广西上学,然后因为离家里很远,所以就很少回来,然后他看到我之后觉得我们俩的性格很像,所以就会觉得我比较亲近。
吃完饭之后我们就回去了,大爷把给我们带的那些吃的都让我们拿着了。然后之后也是一直没有怎么联系。因为我觉得很不好意思,所以就想着请高大爷在吃顿饭,毕竟人家也是给了我好多东西。然后大爷听了之后就说,
那你们直接来我家吧,正好你大娘在包饺子,快来吧
。

然后我就买了点东西就去了。到了他家之后,高大爷看我拿了东西,说了我好一顿,然后赶紧拉着我去吃饭了。大娘做的饭真的是很好吃,然后我吃了很多,大娘就一直给我夹,然后高大爷就喝着酒看着我们。
吃完饭之后,我们就坐在客厅聊天,然后我就发现,高大爷家里真的是有好多酒。然后有一些比价知名的,但是还有一些是我没有见过的。我就很好奇,就问他:“
人家家里放的都是好酒,你这里为什么还有这些都没听过的呢?”
大爷说,
“你不知道,这三个才是我最喜欢的。来,我跟你好好说说。”
第一种:黔春
这个一款传统的手艺和现在的工艺结合起来了的,然后喝起来就是最开始的时候比较淡,然后后边能够感受到他的浓烈。这样会有一个递进的感觉,所以很多人都比较喜欢。

第二种:平坝窖酒
这个就的时间很长了,然后一直发展得也挺不错,但是可能现在并没有那么常见了。这个就是放的时间长就会更好喝一点。因为他喝进去之后会感觉有点苦,但是之后会觉得爆香。

第三种:蒸台回沙酒
这个是一个
非常有层次感
的酒,然后他有一个比较特别的就是他
比平常的瓶子都要大一倍。那当然量也会是平常的一倍,也就是一千毫升的
。另外,这个酒也是他平常比较爱喝的,因为
价格就两百出头。
他是由痴心酒师酿的,七年的基酒搭配十五年的老酒,采用的还是很复杂的回沙工艺,7次取酒,中间三次的占比已经达到了百分之80,所以最好的已经进到了酒中,口感优雅柔顺
。高大爷说,我今天喝的就是这个,你可以来闻一下。

坐了一会之后,天也有点晚了,然后我就坐公交回去了,回去之后大娘还给我打电话问我到了吗。能够认识他们,就像在家里一样。
好了,关于高大爷家里放的一些酒就说到这里了,你们平常都会存哪些呢?大家可以在评论区留言,然后我都会回复的。