一碗牛肉面是无数襄阳人的早餐首选,浓厚的牛油包裹着色泽金黄的面条成为无数襄阳人的心头爱。想要做成这一碗面条,就得先从“襄阳牛肉面”标准化万亩优质小麦种植基地说起。

在古驿镇“襄阳牛肉面”标准化万亩优质小麦种植基地里,农户张宝银的800亩小麦刚返青,就被郭氏阜丰“预定”,按企业标准种植,高于市场价收购,成为企业加工“襄阳牛肉面”的原材料。而郭氏阜丰技术员正在实时监测小麦长势,组织农机开展小麦喷防,为“襄阳牛肉面”特供小麦保驾护航。
襄州区古驿镇孙寨村种粮大户张宝银说:“我们通过跟郭氏阜丰合作以后,实现了统一供种、统一供肥、统一管理、统一收割、统一收购仓储。跟郭氏阜丰合作这几年,我们不仅省工省力又省心,并且一亩地又多赚了500块钱。”
农民的底气,源自襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司推广标准化种植的决心。农户们与企业展开深度合作、拓展订单生产,以产业化助推标准化种植,农户与企业的合作拉长了产业链。

从襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司种植部副总经理秦子宾的口中了解到,“襄阳牛肉面”特供小麦优质强筋、高产稳产,亩产可达到1200斤左右。这得益于现代化的农业生产管理手段,在公司高标准优质小麦基地,先切割秸秆,再深翻土地,同时搭配无人机、气象监控摄像仪,实时了解田间种植情况,掌握土质、雨量、酸碱度等理化指标,实现了数字化管理。


如此精心种养出的小麦,将由企业对口统一收购、烘干和存储,精深加工后,再以襄阳牛肉面的身份进入全国市场,成为襄阳特色农业品牌打造的助推器。同时,在产业化所创造的更高效益下,农民的种粮积极性也在提高,据统计,现阶段襄阳全市粮食作物面积达到了567.8万亩,比去年增加了5.3万亩。
襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司总经理孙毅说:“公司必须有自己的种植基地和深加工工厂才能实现规模化、标准化、智能化、产业化的有机统一。现在我们生产的襄阳牛肉面日产能达到80万包,石磨面粉日产120吨,有机面条日产60吨,还引进了牛肉面制作团队、产品营销团队,从事产品研发、生产加工、品牌营销,努力让全国更多的消费者吃上高品质的绿色食品,力争通过延伸产业链把襄阳牛肉面产业做大做强。”
来源:襄阳广播电视台 刘沫池 胡帅奇 任伟 毛雷 王锋
编辑:李韶松