这才孩子每天嚷嚷这要吃，成本才几块钱，比排骨可香多了_美食料理

这才孩子每天嚷嚷这要吃，成本才几块钱，比排骨可香多了

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2023-02-26 04:18:59

猪腿骨是非常有营养价值的，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，壮腰膝益力气补虚弱强筋骨止泻健胃补骨骨胶原和钙物质等，对于骨头的恢复和生长是很有帮助的效果的。

猪腿骨的做法也很简单，孩子经常吃也非常的有好处，补钙好帮手！下面我们来说说美味做法：将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污。将猪骨放入冷水中，水沸撇去浮沫，捞出猪骨。另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时。改中火或大火再煮半个小时，收一下汤汁即可！天天吃也不会觉得心疼，老人孩子将常吃，强身健骨！

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