
公司销售部11个人组织聚餐,选在当地的一家文化酒店,上等酒席一桌定价468元,图为红烧狮子头,唯一好处就是每人一个,用单独的碗装着,七分瘦肉,三分肥肉,脍炙人口。

图为孜然牛肉,口味咸鲜麻辣,牛肉切片,吃到嘴里,嚼劲十足,牛肉弥漫着蒜薹的气味,要趁热吃,凉了可就不好了。

图为糖醋小排,最爱吃的这道菜,好吃的的连汤汁都不想剩下,糖醋小排是上海本帮菜的经典,色泽油亮、甜鲜入味小时候过年过节可是必备的美食。

图为铁板豆角,作为北方人从小就很喜欢吃豆角,豆角浸足了肉香,裹满汤汁,味道很香,秋季的时候妈妈会储存一下晒干,等冬天炖肉吃。

图为蟹黄小笼汤包,一般出现在婚宴上比较多,没想到在这里也能吃到,包子底下垫着一块蒸笼布,把包子插入碟中,轻轻的咬破包子皮,把其中的汤汁喝掉,然后在吃空皮,动作要一气呵成。

图为老豆腐,这道菜有轻微的豆腥味,有些人不喜欢吃,如果你你在家中做这道菜最好油煎一下,会有意想不到的效果。

图为小米糕,小米蛋糕少了一些发酵的等待时间,利用蛋白打发制造出绵密柔软的蛋糕口感,只需要借助蒸锅就能完成,方便又好吃。

图为马兰头,地道的凉拌菜,加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可。

图为酱鸭,主要是鸭腿,当端上桌之后,浓浓的酱汁,我迫不及待的尝了一块,美味无比。

图为糯米红枣,里面的枣核都已经去掉,加入淀粉蒸熟,原来经常用红枣来煮粥,这个吃法真是别有一番风味。

图为肴肉,肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,口感瘦肉香酥、肥肉不腻,每人平均一块,等转回来的时候已经光盘了。

图为红烧肉,关键时刻怎么少得了你呢,我已经把红烧肉列为最爱吃的菜之一了,香浓的肉味里带着甜甜的味道,让人回味无穷。

图为陈年花雕焖乳鸽,最贵的一道菜,店里的招牌菜,乳鸽先过油炸,用蒜末、姜片、葱段爆香,放入高汤和花雕酒加盖焖熟,大火收汁,如果领导没在,我能吃一半多。

图为榴莲黑糯米,每人一碗,闻着是重口味,吃完却一点不腻,甜甜的,尤其是女同事几乎一点没剩啊,差点把我的也抢了去。

主食吃的葱油拌面,做法简单,味道却不简单,每一根面条都充分包裹上油汁和酱汁,那股喷香的葱油和悠长的酱香,鲜甜味道,还没入口就已经令人黯然销魂了。

大家吃的都很尽兴,,虽是一些家常菜,但做的确实下功夫,下次聚会还会来这个地方,一桌上等酒席468元明码标价,我感觉确实很值这个价格,小伙伴们,你说呢?(关注“食尚锋味”,查看更多精彩推荐)