义丰祥芝麻油分享五彩松花蛋的做法
孤独的去旅游
2023-02-26 13:58:33
义丰祥芝麻油分享五彩松花蛋的做法
原料：
皮蛋2个、鸡蛋5个、火腿肠2个、香葱1个、蒜瓣末2瓣、小辣椒1个、白芝麻适量、白糖5g、生抽1勺、米醋1勺、芝麻香油适量。
做法步骤：
1.准备好食材。
2.火腿肠和皮蛋都按图一切四。
3.容器内抹一层植物油，把火腿肠和皮蛋放入。鸡蛋分离打匀，把鸡蛋清倒入容器内。
4.盖上保鲜膜，戳几个孔，上锅隔水蒸十二分钟左右。
5.蛋液凝固后把蛋黄液倒入，继续隔水蒸十二分钟。
6.蛋黄凝固取出。
7.倒扣在切板上待凉。
8.准备好调料汁。
9.切片。
10.摆盘。
11.开吃。
小窍门：
切皮蛋小窍门，切皮蛋用一根细线切。
相关内容
热门资讯
2026年 白酒酿酒设备工厂推...
2026年白酒酿酒设备工厂推荐：匠心工艺与高效产能实力厂家深度解析 随着白酒产业的持续升级与消费市...
大白兔联名香水，童涵春堂开卖中...
来源：滚动播报 （来源：上观新闻） “老字号就像是一座堡垒，外部的力量很难进入。和老字号品牌合作越...
长治的美食有哪些?
长治，这座历史悠久的城市，不仅有着深厚的文化底蕴，还拥有众多令人垂涎欲滴的美食。它们承载着当地的风土...
上海素食地图｜藏在街巷里的本味...
一、素食的魅力：不止于饮食的生活选择 在追求健康与环保的当下，素食早已跳出小众圈层，成为一种兼具态...
冬天做肉皮冻，记住“2刮3搓”...
寒风凛冽的冬天，你是否也想在家里做点简单又养颜的美食？今天给大家分享一道经典家常菜——肉皮冻。 这...