外卖成00后年夜饭首选，你会选择外卖点年夜饭吗？_美食料理

科学的阳阳

2023-02-26 20:38:51

除夕将至，年味也越来越浓，日前，记者了解到，根据某外卖平台数据显示，腊月以来，“家宴”外卖搜索量同比增长10倍，搜索用户中00后更是占比六成。

一些知名老字号品牌都在外卖平台上推出了年夜饭套餐礼盒预售。“定一桌回去吃”正在成为00后等年轻人准备年夜饭的新选择。

的确，当代年轻人生活节奏较快，生活压力较大，特别是今年疫情形势之下倡导“就地过年”等政策，忙忙碌碌又一年，年轻人希望犒劳一下自己一年的奔波与辛苦，慰藉身为游子的新年胃。

其实，家住潍坊的张女士表示，年夜饭享受的并不单纯是美食，更是一家人围坐在餐桌前，把酒言欢，团团圆圆的氛围。市民顾先生说：现在的年轻人都不做饭，外卖年夜饭就失去了原有的意义，要自己动手才能吃出家的味道，年夜饭要自己动手做才真正有年味。

也有年轻人表示：外卖也有好处，品种多样，而且节约时间，避免了厨艺不精带来的尴尬，简单又省事，如果能保证卫生，那选择外卖作为年夜饭也不是什么大问题。

其实，外卖作为年夜饭不仅仅是一种单纯的社会现象，更是年轻一代自我满足的一种方式，以前的人工作压力小、精神愉悦，做饭是享受，现在压力大节奏快，房贷、车贷、普遍压抑，越来越多的年轻人没有精力和心思做年夜饭。

萝卜青菜，各有所爱。我们也可以将二者加以结合，既有家庭做饭的传统菜肴，又可以点少量菜品外卖补充一下，作为点缀。这样，既有了浓浓的年味，又减少了一部分做饭的劳累。