雨水过后老广们迫不及待祛湿了，这3碗祛湿汤简单又好喝，真地道
如果说普通人的身体大部分是由水组成的，那么老广的身体一定是由各种汤水组成的，老火汤、脱水清补汤、各种花草茶，雨后春笋。不是巧合，南方的辉南天很快就会到来。勤劳的老广东人开始准备食材，等待着沉闷潮湿的回南天。比如我要分享给大家的3款除湿汤，在南方比较好喝。自制汤很容易准备，喝起来也很愉快。不要再犹豫了。赶快点赞关注收藏，让你第一时间看到我每天分享的美食食谱。
【根粉红豆水芹汤】
主料：马鲛鱼、葛根、红豆、胡萝卜、瘦肉、红枣、姜片，不想喝凉茶就做一锅马鲛鱼汤。鱼汤就一个字，鲜。
【特殊方法】
1、将鲫鱼去内脏，洗去里面的血水。这就是鱼腥味的原因。经过初步处理后，将鲫鱼切成两半。将平底锅中的油加热到油温的70%左右，然后在上面煮kras，直到达到2面。金黄，油炸后喀斯特的味道更香，同时鱼腥味也会减少。红豆提前浸泡2小时左右。
2.先将红豆、葛根、红萝卜、红枣煮30分钟。可以用中小火，然后加入鲫鱼和瘦肉一起煮60分钟左右。血沫在煮的过程中会被煮熟。这段时间一定要及时清除泡沫，这样嘌呤就少了。
3.出锅前5分钟加入枸杞子和盐调味，待水开后即可饮用。喀斯特多刺，易腐烂。如果家里有老人和小孩，可以把kras装在汤包里。
【薏米猪骨汤】
主料：猪骨或排骨，玉米，姜片，芡实，玉竹，胡萝卜，如果只是玉米胡萝卜和排骨，就是广东省的汤，几乎家家户户都喝过的汤，所以是补水的，添加了薏米和玉竹，适合春夏饮用。
【特殊方法】
1.将半汤匙料酒倒入一锅冷水猪骨高汤中，用大火烧开，边煮边撇去浮沫，直至出现新的浮沫。
2.把所有的材料放入一锅沙子里，倒入不超过材料表面的水，如果材料多可以再加水，大火煮5分钟，再转中火煮开小火煮50-60分钟。
3、出锅前撒少许盐调味。薏米健脾胃消水肿。喝汤总比喝凉茶吃药好吧？担心高嘌呤的人可以将汤的煮制时间控制在40分钟以内。
【桃花五指猪骨汤】主要原料：猪骨、红枣、枸杞、桃子、胡萝卜、盐。北方的朋友可能对五趾桃不太熟悉，但对广州来说却是老熟人了。五芝茅桃花猪骨汤味甘，健脾胃。周末做一壶，放冰箱冷冻。以后的几天，再加热后就可以喝汤了。
【特殊方法】
1、五指桃用水浸泡30分钟左右，洗净根茎上的泥。
2、将排骨放入冷水锅中，加入姜片、葱片焯水待用。将所有材料放入锅中，倒入没过材料的水，大火煮3-5分钟，再转中低温煮60分钟。
3.出锅前5分钟加入枸杞子和盐调味，出味后关火。此汤还可以加入红豆、芡实莲子、蜜枣等配料，味道和香气会更加浓郁。但如果不喜欢太多的味道，带走五指桃的甜味，就不建议加太多的料了。毕竟前两道汤也有红豆等成分。
今天的分享就到这里。这3碗汤你喜欢吗？如果你困了累了，你可以做这些汤来喝。创建起来并不容易。如果觉得今天的内容对您有帮助，希望您举起手来，点赞，关注，分享给您的家人。赠人玫瑰，余香缭绕。喜欢吃的请在评论区留下喜欢二字。我会继续分享你最喜欢的食物。
来源：带头卖萌