古井贡酒和酒:“双品齐发”抢位露酒蓝海?
夏岩丽
2023-02-27 17:33:00

原标题:古井贡酒和酒:“双品齐发”抢位露酒蓝海?

在露酒呈上行趋势且未出现绝对头部品牌的风口期,古井贡酒和酒如何回归酒业,又如何发挥其特色、释放品牌价值?

古井贡酒和酒精准的信息和特色化的产品设计,让古井贡酒和酒有不错的成绩。后疫情时代,观众对健康属性的产品关注度更高,特别是传统白酒品牌高度集中的环境下,90%的观众对露酒行业的未来非常看好。

“双品齐发”的古井贡酒和酒

古井贡酒和酒产品无论是从概念还是内涵都将露酒养生的价值不断上延。

与其他健康酒品牌相比,古井贡酒和酒将药食同源的原料与优质白酒进行了更深度的融合。在传统古井白酒桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的酿造工艺基础上,增加了中药的保护成分,形成了白酒的热烈和中药的养生阴阳互补的道家文化。

此酒分三款“清和”、“静和”、“明和”,取自明代思想家王阳明的“心静则清,心清则明”,顺应道家文化中自然发展规律而生,展传统发酵技艺,汇桃花春曲,以百年老窖,配中药之精华。在开创新品类上下功夫,“和”酒系列的成功上市便是最强有力的印证。

对于古井贡酒和酒而言,将药食同源食材的功能最大化是其征战露酒行业的筹码,随着露酒行业的发展,品牌竞争越发激烈,而古井贡酒和酒的优势也会更加明显。

始终以消费需求为价值原点

在大健康浪潮下,消费者对健康养生的需求度越来越高,露酒可挖掘的市场巨大。

整体来看,2020年中国大健康产业便突破了10万亿元,露酒只占据了其中极小的份额,根据中国酿酒工业协会数据,2020年中国养生酒市场总额突破430亿元。在巨大的蓝海中,健康类曾受限于行业发展不平衡、市场品类不清晰、消费认知局限和基础科研不全面等诸多问题。

而随着露酒产业的规范化,相关露酒品类更容易打破这一枷锁,抢占大健康产业更多的红利。根据中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》预见,到2030年中国露酒市场将增长至2000亿元,未来,这一数据的增长或将更快。

但抢占蓝海的前提是企业自身的能动性,古井贡酒和酒所具备的特点让其产品的品质发展更有保障。

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