这道葱花卷我隔几天就想吃，蓬松暄软又好看，一擀一卷很简单
亲们好。我是艾莉。美好的一天从营养丰富的早餐开始。好好吃早餐，整天精力充沛。好的早餐、丰盛的午餐、少吃晚餐、低油、低盐、清淡的饮食是我多年来的习惯。
我希望和朋友们一起吃健康、美丽、健康的食物！
馒头有多种方法。喜欢吃馒头的人今天可以尝尝这个馒头。一卷非常简单，成品蓬松柔软，层次分明，颜值高。粗粮和细粮的搭配既营养又饱腹。
【成分详情】
中筋小麦粉200克，玉米粉50克，酵母2.5克，葱花适量，油少许，盐
以上大约有6项可以完成。
[实践]
将中筋小麦粉和玉米粉加入碗中。小麦粉与玉米粉的比例为4:1或5:1。
1~2、先搅拌均匀，然后用酵母水和面粉，用手揉成软硬面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
1.取出发酵好的面团，反复揉面排气，揉成光滑的面团。
2、擀成1元左右厚的长方形片，刷上少许食用油，撒上少许盐，撒上葱花。
如果你喜欢辛辣的食物，撒上辣椒面。
3~4.从底部卷起。
5~6.用锯切法切成小段，切面朝上，胚就做好了。
在蒸锅中加入适量冷水，将生胚放在湿蒸布上，盖上蒸锅盖，醒两次，直到其明显变大，大约20到30分钟。
第二次加热完成后，蒸18分钟，关火焖5分钟，然后打开盖子。
它蓬松柔软，层次分明。
葱和玉米的香味十分好吃。
[温馨提示]
1、玉米面可以先用开水烫一下，玉米味会更香，口感也会更细腻好。
2.面团不应松软。建议新手应该比制作馒头的面团稍硬一些，这样胚胎会更成形，成品会更漂亮。
3、建议稀油后刷稀油，因为稀油比刷油酥更省油、少油、少脂肪。
4.切割小段时，使用锯式切割方法来回切割。不要用一把刀直接切割，以免切口粘在一起，影响外观。
【炒杂菜】
一顿饭应该有蔬菜。三种蔬菜一起炒，既营养又简单。
[实践]
1.锅中倒入少许油，加入葱花炒香，加入胡萝卜炒软。
2.倒入豆腐干，翻炒几下，加入少许水，避免干燥，煮1分钟左右。
3.倒入青椒，加入盐和少许生抽，搅拌至味道均匀。
[温馨提示]
1、胡萝卜油煎后，脂溶性维生素很容易吸收。
2、青椒富含维生素C，维生素C怕高温。因此，青椒应该放回去，快速油炸，以减少维生素C的损失。
【蒸三样】
栗子、红枣和鸡蛋在一锅里煮，简单易行。需要注意的是，栗子的烹饪速度比鸡蛋慢。因此，先放栗子和红枣，然后放鸡蛋。确保蒸鸡蛋的时间在10分钟左右，关火，然后炖5分钟，这样味道好，吸收更好。
[树莓、蓝莓、樱桃]
我习惯早餐吃水果，其他时间不吃。除非我早餐少吃水果，否则我会在午餐时补充一些水果。我下午和晚上不吃水果。减肥的朋友可以像我一样吃水果，这对减脂和保持体重很有帮助。
简单的早餐可以保证人体所需的各种营养。馒头补充丰富的碳水化合物；鸡蛋补充优质蛋白质、维生素、矿物质和其他营养素；一杯牛奶补充钙和蛋白质；炒蔬菜中的豆腐干添加了优质蛋白质，而胡萝卜和青椒则添加了各种维生素和矿物质；还有一些坚果、水果和红枣作为营养补充剂。吃一顿好的早餐可以增加饱腹感，延缓饥饿，减少吃零食的欲望，从而减少许多热量的摄入。自然很难发胖，所以正在减肥或保持体重的朋友可以尝试重视早餐，吃一顿好早餐！
我是艾莉，她热爱生活和食物。如果你喜欢我，请
待续......
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