美食文化节 温暖一座城
2023美食文化 温暖一座城
-漳州市首届美食文化节-
“漳州市首届美食文化节”周末这两天真是人气 、热度都爆棚 ，还没来的赶紧了 ， 明日还有一天，老饕们可得把握机会品尝漳州名品优食！
两天来，广大市民与各地游客欢聚漳州三馆，一同邂逅这场美食文化盛宴带给这座城市的温暖和感动。
人多，热闹，排队也要吃…...这些都是美食文化节开幕以来市民口中及自媒体平台上频频出现的热词。正如市民们说的，嘴上说人太多就不要去挤了，但被手机里各种现场视频刷屏时，仍义无反顾前去赴会，就因为觉得“很温暖，终于恢复了这种人山人海的感觉，这种挤来挤去的也还蛮幸福的！”
活动的参展商们遇到很多这样的情况，就是商品短时间内被一抢而空，才意识到这次备料不足。“从筹备开始，辖区的参展企业均非常期待，餐饮协会，各餐饮文化旅游单位都踊跃报名参加，美食文化节的气氛非常好。”长泰区文体旅局副局长张春发表示。
美食文化节期间也是美食达人最忙碌的时候，平时探店探场都是一会儿的功夫，这一次可大不同了。两天来，美食达人们在创作有关美食文化节的短视频上用足功夫，纷纷通过抖音、视频号等平台宣传漳州美食文化。
首届美食文化节力争在美食与文化之间做到极致融合，为漳州人的初春送来了温暖。举办两天来，美食文化节对传播漳州美食文化，推动餐饮行业健康发展的示范作用得到了社会各界的积极评价。“弘扬漳州美食文化，带动消费，促进文旅经济发展，也给商家展示平台。”漳州市妇儿工委办陈柳说。
带队参加“新秀创意展区”美食创作的漳州职业技术学院文化旅游学院副院长赖素贞表示：“学生在美食文化节上创作的美食作品获得认可，他们受到极大鼓励，希望通过这次的美食文化节推动校企合作，进而推动专业的建设。”
大家认为，美食文化节如此受百姓青睐认可，这与广大市民对美好生活的追求和向往密不可分，在全面复苏的春天，人们需要通过一种全民可以参与的活动感受满满的获得感。东山百年传统美食烧腱灵传承人林明山说：“感谢这场美食文化节，人流量大、活动氛围好、产品销售火爆。通过这次活动，让我对接下来实体经济，特别是餐饮的发展充满信心，美食文化节非常给力！”
虽然人流量大，但美食文化节在各单位的通力协作下，现场秩序井然。“感谢这样的活动，三天的时间感觉有点短，意犹未尽，希望每年都举办一届。”市民说。
来源 | 漳州人民广播电台、 享听漳州
???
*有什么想说的，欢迎给我们留言*
?
责 编 | 王 蓉 审 核 | 朱国文
监 制 | 曾建彬 总 监 | 叶庚成
来 源 | 平和县融媒体中心
点分享
点收藏
点点赞
点在看