早餐可以这样做！蔬菜、鸡蛋一锅齐，吃得好关键是还不用早起~_美食料理

兴传在西班牙

2023-02-28 21:30:31

如果你不知道早餐吃什么，今天一定要试试~~

您不必早起，也不必提前准备。早上起床时，可以将蔬菜切碎，拌入蛋液，用手指饼烤。有蔬菜、鸡蛋和基本食物的早餐就准备好了。它可以在大约十分钟内完成。

这样做出来的蛋糕外皮酥脆，里面的蔬菜和鸡蛋异常的松软，口感非常的丰富。搭配一杯豆浆或牛奶，是一顿特别丰盛的饭菜。吃得好，就不用早起啦~

以下是这种卷心菜鸡蛋煎饼的食谱。制作起来并不困难，也很容易。如果你喜欢它，你必须尝试它。

而且，除了卷心菜，生菜和洋葱的味道都很好，而且步骤是一样的。总之，学会这个方法后，就可以根据自己的喜好来做啦~

材料：白菜约150克、鸡蛋4个、手指派皮2块

具体制作方法

第一步：将准备好的卷心菜切成细条。

第二步：将切好的白菜放入大碗中，撒上少许盐和胡椒粉，拌匀腌两三分钟。

第三步：当白菜有点软的时候，把鸡蛋打进去拌匀。如图所示混合后，蛋液会完全覆盖蔬菜。

第四步：平底锅放少许油，小火烧热，将一半的蛋液倒在蔬菜上，用筷子轻轻摊开，如图。

Step5：如图所示将自己抓取的蛋糕胚芽放在盘子上，开始小火烘烤。

第六步：等到蛋糕边缘的蛋液逐渐凝固，然后用铲子轻轻压住蛋糕，如果蛋液没有流出如图所示，就翻动蛋糕。

第七步：烤饼烤好后，就可以装盘上桌了。

再说几句

1.煎饼，建议全程低温。如果担心糕点太厚不好煮，可以盖上锅盖稍微加热一下，这样可以加快糕点的成熟。

2.最好用不粘锅，效果更好用的油也少。

3、蛋糕上可以根据自己的口味放酱汁，也可以放香肠、午餐肉、奶酪等，味道都不错。

最后，如果喜欢今天的这款早餐蛋糕，请点“赞”和“关注”，谢谢~