鲜掉眉毛的口蘑汤，搭配鲜嫩多汁的全麦肉包，美味又暖胃，真营养
鲜眉菇汤，搭配鲜嫩多汁的全麦包子，美味暖胃，真有营养大家好，我是艾莉。美好的一天从营养丰富的早餐开始。吃一顿丰盛的早餐，一整天都会精力充沛。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃，低脂、低盐、清淡饮食。这是我多年的习惯。希望和朋友一起吃得健康、美丽、好身材！天气冷的时候，早上起来喝点汤，不仅能及时补水，还能暖心暖胃，开胃。今天就来煮一道简单却非常入味的蘑菇汤，然后准备全麦肉包子，喝着热汤，吃着热腾腾的包子，心暖暖的。
想要丸子好吃，面条的发酵、馅料和火候是关键。我见过一些朋友烤肉丸要么用油调馅要么面团不够蓬松。用油调馅，无疑会增加进油量。如果每天摄入的油脂超标，对身体健康和减肥都会有很大的危害。;外皮不够蓬松，影响口感和食欲。
我吃多汁的肉丸很好吃。不用担心油吃多了还能吃一口果汁。我也很好地吃了蓬松柔软的全麦面条。读完之后，他会的。
【蘑菇汤配料详情】
蘑菇、香菜、细香葱。调料：油、盐。【实践】将蘑菇的茎切下并洗净。
香菜段和香葱切段，不喜欢香菜的可以不用加香菜。
在平底锅上涂一层薄薄的油，将火调小，然后将蘑菇底面朝下煎至焦黄，大约需要1分钟。
再次翻转并继续煎炸，直到另一面变成褐色，大约1分钟。
煎至看到蘑菇汁溢出即可。
这种蘑菇汁比味精更美味，纯天然提取物，吃起来更健康。
用熟食剪刀剪成小块。
加入适量水，大火烧开，转中小火继续煮三分钟左右。
煮熟后，适当加盐，撒上葱花和香菜。
这么简单的汤，却出奇的好吃。
少油少盐，清淡爽口，低脂无负担！
口蘑含有多种微量元素和膳食纤维。经常食用有增强免疫力、美容养颜、减肥等功效。爱喝汤的朋友，一定要尝尝这道蘑菇汤！
下面给大家分享一下我做的全麦肉包子，营养、美味、饱腹。
【成分详情】
全麦面粉、猪肉、洋葱、姜、酵母、温水调料：盐、生抽、老抽【实践】准备适量的全麦面粉，也可以用普通面粉代替中筋面粉，将酵母用温水化开，酵母和全麦面粉的用量比例为1：100。.
将面团揉在酵母水上，揉成中等硬度的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
肉碎加入葱、姜、盐、生抽、老抽少许拌匀，一边反复一点点加水，一边顺时针方向将肉碎打至紧实，腌制。20分钟，加水打成肉末和卤制的肉馅，是肉馅鲜嫩多汁的关键。我选的是益酒猪油和瘦肉，脂肪含量比较低。只要按照我的方法调整馅料，做出来的馅料就会很嫩，不粘手。
待面团发酵好后取出，揉几次面团，放出空气，然后揉成光滑的面团。充分发酵后，面团内部没有空隙，质地更均匀，口感更细腻。
分成大小均匀的面条。
擀成圆形，中间厚，边缘薄。
加入适量的肉馅，用自己的方法包在包子里。
锅中加入适量冷水，将青胚放在蒸好的布上，每个青胚之间留有空隙。
盖上锅盖二次发酵15-20分钟，二次发酵的时间稍微调整到室温。在没有添加泡打粉等其他添加剂的情况下，馒头如果不进行二次发酵，馒头可能会变小、塌陷。柔软细腻，不会塌陷。
二次发好后，开大火蒸18分钟，蒸的时间根据包子的大小稍微调整一下，我做的包子和手掌差不多大。
蒸好后关火煮5分钟再开盖，蒸的过程也是让包子的温度慢慢降温的过程，这样包子才不会因为骤冷而收缩塌陷。
外皮柔软，麦香浓郁。
全麦面粉含有丰富的膳食纤维，不仅可以增加饱腹感，还可以促进肠蠕动，对改善和预防便秘很有帮助。
面团渗出汁液，图片与事实相符。
肉馅拌水，汁香而不腻，低脂更健康，适合各种人群。
想吃丸子又怕长胖的朋友们，可以试试我的方法，更健康，少脂多饱！
【炸沙拉】
待少许油热后，撒入葱花边炒香，再加入色拉，适当加盐炒至生。
蔬菜是人体不可或缺的食物，不仅是天天吃，更是天天吃。有了蔬菜，我们可以为身体提供维生素、纤维素、矿物质等多种营养素。油炸简单，香料简单，原汁原味。原汁原味，浅绿色清爽。
【炖荸荠、水煮荸荠】
栗子和荸荠都是健康水果，两者的营养价值都一样高，经常食用既能填饱肚子又有营养。水蒸的做法，不仅让口感更加粘稠香甜，而且最大程度的保留了食物的营养成分。
【猕猴桃、小番茄】
猕猴桃含有丰富的维生素C，常食可增强免疫力，美白润肤，但要注意不要空腹吃猕猴桃，尤其是有胃肠道疾病的人。
暖心暖胃又好消化的营养早餐，真好吃！
我是热爱生活和烹饪美食的艾莉。喜欢我的朋友请关注我，谢谢支持！
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