中国3大“倒霉酒”，巅峰时曾万人共饮，如今却只能在超市积灰
纵观古今，不少能人异士、珍稀奇物在时代的长河里留下足迹，更有不少美食名酒代代相传、永不落幕。
但鲜为人知的是，不论何时，总会有一些东西因为时运不济、过于倒霉，而被人忽视其自身的闪光点，导致最后落寞收场。
像我们平时喝的白酒中，就有不少挺倒霉的，有的酒甚至在巅峰时期曾万人共饮，而如今却只能在超市角落里积灰，实在可悲可叹。
莲花白
很多人可能会对这款酒感到陌生，但对于老北京人来说，这酒也算得上是他们心中的白月光了。它的历史比较悠久，有史可考是始于明朝万历年代。
因为酒质出色，被不少达官贵人追捧，后来更是受到了刘邦的喜爱，甚至元公也曾夸赞它“压尽人间竹叶青。”
到了清朝末期，因为秘方丢失，这酒停产了，直到49年方子在民间寻回，才又开始重新生产。
在开始售卖的第一天，便引发了抢购热潮，不少人连夜排队，为的就是一品这琼浆玉液，外地前来拉酒的车，更是把酒厂门口堵得水泄不通，一时间万人共饮齐声夸赞。
本来以为它曲折的了半生，后面该顺风顺水了，谁知却在后续激烈的市场竞争中日渐式微，如今更是被放在超市底层落灰，不得不说是有些倒霉的。
木台厚道酒
老话常说：“不是镇酿的酱酒，多少差点意思。”毕竟这里地处黄金酿酒带，自然资源和生态环境都是别的地方模仿不来的。
木台厚道的酒厂当初就是看中了这里的微生态环境，才选址在厂的对面，而当初它建厂的时候，这里的酒厂甚至两只手都能数的过来。
上个世纪中期，酒厂充分的利用的地理位置和自身的优势，在工艺和原料上顺应天时结合地利，在原料上精心筛选优质的糯红缨子高粱，工艺上用的是12987大曲坤沙法。
在两者强强联合下，1年酿造5年窖藏，得出的酒体醇厚舒适，柔中略带刚烈，舒适畅快，受到了不少当地人的喜爱。
到了90年代末，酒厂为了更胜一筹，便请来了八仙之一的冯小宁来主做勾调，冯老师是老厂长李兴发的得意爱徒，最是擅长平衡酒体里的酸酯，有她勾调后的酒，茅酱风味十足，喝起来醉的慢，喝完还不上头。
当时有不少人为了一品好酒，经常彻夜在酒厂前排队，其中不乏有厂的员工，毕竟这酒味道好价格也公道，大家都能喝得起。
不过可惜的是，因为酒厂一直做不好宣传，导致它迟迟走不出当地，即便偶尔有机会进到了外地的超市，大概率会被放在货架底部吃灰，实在是倒霉。
刘伶醉
这酒曾经凭借着古老而的工艺、优质的原料、上佳的口感，而成为了河北省的一张名片，当年不少外地游客到河北是必定要尝尝它的。
它酿造时所使用的老五甑工艺，因为发酵池面积小，从而使槽醅能够充分和窖泥接触，再加上低温发酵，泥土封窖，使得酒体香气幽雅浓郁。
在80年代初期，刘伶醉的名气达到巅峰，在国内外获奖无数，为河北省带来了巨大的收益，不少当地人都以它为傲。
但到了90年代，市场经济状态发生变化，它跟不少老字号一样，虽然坐拥深厚的历史底蕴的厉害的成就，但却因为不善经营，跟不上时代发展的步伐，一步步逐渐落后。
到了后期，酒厂已经无力维持经营，在被别的企业收入麾下后，开始灌装劣质酒以次充好，这一举无异于自毁前程，很快便被老酒友们察觉出来，名气一落千丈。
其实它本来一直发展的顺风顺水，但奈何倒霉的没能跟上时代的步伐，最后走到了这一步，实在可叹。
都说时也命也，但殊不知，有时候如果能奋力一搏，指不定也会能有另一番天地，有很多好酒，皆是因为过于守旧，而错失大放异彩的机会，实在可惜。