除了牛奶,补钙也可以试试这个方法,含钙量高,味道好,很适合天冷喝。大家好,我是艾莉。美好的一天从营养早餐开始。吃一顿丰盛的早餐,一整天都充满活力。早餐吃好,午餐吃饱,午餐少吃,低脂、低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃得健康、美丽、好!我平时每天喝一杯牛奶和一杯酸奶牛奶和酸奶含有丰富的钙质每100克牛奶含钙量约110毫克,每100克酸奶含钙量约125毫克钙含量高的钙奶会更多,两者加起来的钙摄入量约为400毫克,仅是每个成年人每天每人每天800毫克钙标准的一半,我会这样做。多吃豆制品或鱼虾补充钙质豆制品熬制的高钙汤,多加这两者,既能提高鲜度,又能增加钙含量。非常适合儿童或成长中的人需要补钙。



【成分详情】
豆腐300克,紫菜100克,虾皮15克,香菜、葱、姜、枸杞各适量【实践】我用的是新鲜海带,需要泡10分钟去盐分,豆腐切小块。

其他材料洗净切碎备用。

锅里倒少许油,倒入虾皮,炒到能闻到虾皮的香味就可以了。如果家里人多可以多放点虾皮。汤会变得更浓、更白、更美味。

加适量水,烧开后倒入豆腐、紫菜、姜、葱。

再次沸腾后,少放盐,转中小火煮几分钟。

上菜前撒上香菜、香菜和葱。

虾皮自带鲜味,每100克虾皮含钙量约990毫克,属于高钙食品;海带还自带鲜味,富含钙质、膳食纤维和多种矿物质。.加点枸杞子,颜色丰富,营养更丰富。

【艾莉碎碎念】
1、虾皮炸过后会更香入味,需要注意的是虾皮的钠含量很高,所以要少用,另外加入虾皮后,盐的用量也要减少以免钠含量超标而影响健康。 2、我用的是南豆腐南豆腐的含钙量约为116毫克/100克,与牛奶的含钙量相近。口感绵软温和;也可以用北豆腐(老豆腐),比较香,而且含钙量比南豆腐高,每100克北豆腐的含钙量在138毫克左右。北方豆腐和南方豆腐一样滑嫩。 3、新鲜的紫菜最好先用冷水泡一下,泡完后可以去掉大部分的盐分,以免太咸。 4.这个汤吃的是食物本身的鲜味,不需要加太多调料。

【亚麻籽吐司】

用油不到10克,不添加糖分,健康低脂。

这次赶时间,二次发酵的时间不够,没有发酵完全,就烤短了一个。

重新烘烤几分钟后即可折叠,足以说明吐司的松软,加上亚麻籽粉,更香醇,更有营养。

【艾莉碎碎念】
1.放凉的吐司可以重新烘烤,在烤盘里烤干,或者两面涂上蛋液。 2、不加糖少油,让吐司松软入味的诀窍就是多加牛奶和面条,爱吐司的朋友可以试试。

【炒生菜】
每顿饭都要有蔬菜、叶菜类、根茎类、瓜类、茄果类、鲜豆类、菌类、藻类,以换取更全面的营养。

锅内倒入少许油,放入生菜,加少许盐炒匀。

【混合干果】
果干能量高,每天吃一点就可以补充优质脂肪和多种矿物质等营养成分。

【松脆的柿子、蓝莓】

柿子性寒,脾胃虚寒者应少食,以免加重不适。

确保每天摄入足够的钙,这对骨骼和牙齿健康有益。补钙时需要注意以下两点:
一:增加促进钙吸收的因素,如日晒、维生素D、乳糖、蛋白质等;二:减少影响钙吸收的因素,如草酸、植酸、膳食纤维过多、咖啡因、高蛋白、高脂肪等。

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