吃瘦瘦！5分钟出锅的周末好菜_美食料理

像风筝的梦想

2023-03-01 08:00:30

又是一个小周末了，看到后台留言，啧怪我把你们宠“胖”了。

呐，今天，嘟嘟熊就来教你们做一道降压清肠的快手小炒-银芽炒肉末，是我家上座率比较高的春季小菜哟。

银芽炒肉末

营养下饭的同时，让可爱的你们个个吃出好身材。

银芽，最适宜春天食用，不仅富含维C，还能春季抗病毒。自身热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃银芽，可以达到瘦身的功效。

做起来简单快捷，真真滴是一道不错的快手小炒。

白白嫩嫩的银芽，自带一股子清香和爽脆，与焦香的肉末和调料充分融合后，十足的诱人，再来点胡萝卜丝增色，清淡与开胃都刚刚好。

用猛火快炒,吃着才爽脆！出锅的银芽不仅不出一点水，而且银芽都像是一根根站立在盘中，跳着轻快的舞步般，十分讨喜。

爽脆的银芽猪肉末搭配猪肉末,有荤有素，营养丰富，拌饭吃,倍香!

下面一起来学学具体步骤吧！老少皆宜的简单家常菜!

{食材}

肉末100G、黄豆芽200G、胡萝卜50G、料酒5G、生抽10G、大蒜2瓣、油适量、盐适量

{步骤}

1.胡萝卜去皮切丝，大蒜切末

2.锅烧热后倒入适量油，倒入肉末、料酒炒至变色盛出

3.锅中倒油烧热，倒入胡萝卜、黄豆芽大火翻炒断生

4.加入肉末、蒜末、生抽、盐翻炒均匀即可

铛铛铛~

银芽炒肉末完成了！

经过一周辛勤的工作，疲劳肯定会有点，趁这个时间好好犒劳自己补充能量，消除疲劳。

5分钟出锅，这样一份有营养味道好的快手小炒，比在大街上凑合或者点外卖要健康得多哟。