今天才发现,湖南人喝酒基本不碰酒鬼酒,唯独对4款白酒情有独钟
雨尔爱动漫
2023-03-01 14:05:32

原标题:今天才发现,湖南人喝酒基本不碰酒鬼酒,唯独对4款白酒情有独钟

说到湖南,那绝对是个好地方,山清水秀、人杰地灵,诞生的历代伟人数不胜数。

在湖南,到处都是“辣”的气息,最著名的“三辣”,包含辣美食、辣妹子和辣酒。

湖南人爱吃辣,远近闻名,在他们的菜谱上,若是有一道菜不含辣椒,都显得格格不入,什么剁椒鱼头、麻辣小龙虾、麻婆豆腐等,全是硬菜。

同样跟四川一样,不仅对辣美食情有独钟,辣妹子也是随处可见,在当地还有这样的顺口溜:湖南的山,湖南的水,湖南的妹子个个美!湖南妹子之所以长得那么美,就是因为自幼就喝了湘江的水长大。

不仅如此,这里得天独厚的自然条件,也为酿酒提供了便利,在当地,美酒辣酒自然少不了,这些酒,吸引着无数文人骚客前来瞻仰。

要说湖南最出名的白酒是什么?

那肯定非酒鬼酒莫属,酒鬼酒算的上是湖南人的骄傲,在80年代的时候还不怎么出名,90年代以后就慢慢广为人知了,除了湖南本地人喝外,外地人也特别的青睐,特别是对它那句广告语记忆犹新。

但是近两年,我去湖南,发现酒桌上基本很少出现酒鬼酒,很少有人喝酒鬼酒,相反的他们的酒桌上经常出现几款朴素的酒,就如下面4款,是我最常见的。

①武陵酒

这款酒是湖南市面上难得的酱香型白酒,产自湖南常德。

这款酒的发展历史悠久,在唐宋时期,名叫崔婆酒,清末皇族品尝过以后,还特意写了首诗赞许这款酒。

1952年的时候建厂生产,重命名“武陵酒”,之后在各种评酒会上获奖无数,最后一届品酒会还抓住了“中国名酒”的尾巴,享有十七大名酒的美誉,和当时的茅台、郎酒并称“茅武郎”,撑起了湖南酱香白酒的江山。

如今在湖南,该酒可谓是比较受欢迎的一款。

②白沙液

这是一款兼香型的白酒,产自湖南长沙,酒厂建立于1952年,“白沙液”这个名字也是名人命名的。

1970年的时候,白沙液在市场上直追茅台五粮液,在当时和他们并称“国内三大名酒”,而且后来还成为了国宴用酒,一时间供不应求,1980年以后,开始出口东南亚等国家。

原料采用的是高粱、糯米、小麦等粮食酿造而成,喝上一口,醇和细腻,窖香浓郁,尾段会感觉绵柔偏甜,风格介于茅台和五粮液之间,是兼香白酒鼻祖,形成兼香型白酒的独特风格。

③缘得仿台酒

此酒是一款大曲坤沙酱香型白酒,产自贵州茅台镇赤水河畔,酒厂距离茅台酒厂仅一河之隔,是酱香型白酒酿造的核心产区。

该酒因为采用的原料和工艺与茅台酒十分吻合,而且品质接近飞天茅台的95%,所以在当地有“小茅台”的称号。

到手的酒,开瓶喷香,酱香浓郁,不到几秒钟,满屋便都是酒香,陈味明显,入口不会感到刺激,非常醇厚细腻,一杯下去,全身暖暖的,满足感爆棚,让人忍不住想来多来几杯。

④珍酒珍5

该酒产自贵州遵义,是茅台酒的异地实验品。

在几代人的共同努力下,酿造出来的珍酒5与茅台的风味十分相似,但是又有自己的独特风格,有酒中珍品之称。

在工艺上,该酒效仿茅台,使用传统的酱香白酒“12987”酿造工艺。

该酒的酒体微黄、清澈、无尘无杂,酒香具有较强的茅风味,酱香突出,喝上一口,不会感到口干,后味长,令人陶醉,久久不能释怀。

湖南是个包容性强的城市,喝的白酒其实远远不止上面几款,但是说实话,现在喝酒鬼酒的人真的越来越少,其中的原因不得而知?

好了,今天的分享就到这里,你还知道湖南人喜欢喝什么酒?欢迎在评论区留言分享。

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