春天可以吃的花花草草_美食料理

霜霜爱摄影

2023-03-01 15:23:09

春天来了，各种野菜、花草开始复苏，想必很多人都喜欢吃野菜，今天就给大家介绍一些春天可以吃的花草。

第一种：混种马齿苋

操作方法：①把从地里挖出来的野菜茎叶存起来，锅里烧开水，加入鸡精和少许油，水烧开，取凉水，沥干水备用。

②焯好的马齿苋加入蒜末和小米椒，加2勺海鲜酱油，1勺陈醋，加少许香油、鸡精和少许糖拌匀

第二种：清蒸槐花

做法：①槐花浸泡20分钟，洗净捞出待用。

②洗净的槐花中加入干面粉，不要一下子加入，要逐渐加入，最后加入少许油拌匀。

③在碗中用冷水蒸约15分钟。蒸好的槐花做好后，可以在锅里放一些辣椒，稍微炒一下。

第三种：牧羊人包

原料：荠菜、香菇、粉丝、玉米

详情见下图

第四种：松钱槽

做法：从树上摘下来的松子要洗净，然后加入盐、食用油、香油、十三香，再加入适量的水和面粉揉成面团，这样取适量的面团整理好。做成馒头，烧开水，上锅蒸15分钟，蘸上大蒜好吃。

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