人的一生会尝遍各种美食,但尝试过各种口味后,依然让你念念不忘的还是家乡的味道。在我看来,不管是什么时候,都不能委屈自己的胃。我觉得吃不好吃的东西不好。最好吃肉,这样吃起来更香。其中,美味的排骨炖芸豆是一个不错的选择,让人一口就不想放下筷子。

这次我们的大厨好像听到了我的声音,做了一道超级好吃的排骨炖四季豆。排骨炖芸豆不仅味道鲜美,而且营养价值很高,含有丰富的维生素和蛋白质等营养成分。更重要的是,我们的大厨在做排骨炖芸豆的时候,还特意搭配了咸香可口的西瓜酱,让味道更上一层楼。下面就简单的给大家说说让舌尖开心的美味,教大家做一道营养美味的排骨炖芸豆,孩子不会饿着的。

美味排骨芸豆炖
配料表:四季豆、排骨、西瓜酱、土豆、大葱、姜、干红辣椒、青椒、酱油、花椒、盐、蚝油、料酒
做法:1、我们先把排骨洗干净,去掉各种杂质,再洗一遍,沥干水分,用刀切成段,放在干净的盆里;搁置;
2、接下来将四季豆洗净,去筋膜,用刀切段;土豆洗净,去皮,用刀切成块;搁置;

3、接下来将大葱洗净,去除黄叶等杂质,然后用刀切成葱花;姜洗净,用刀切成姜片;搁置;
4、再次将青椒洗净,去掉辣椒籽,用刀将青椒切块;干红辣椒洗净,用刀切段;搁置;
5、锅内倒入适量清水,放入排骨,加入适量料酒,放入姜片,烧开后去血沫,捞出排骨,冲洗干净;搁置;

6.然后可以在热锅中加热油。油热后,加入葱、姜、干红辣椒爆香,下入焯好的排骨,加入适量的西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐、蚝油、料酒,翻面炒均匀;
7、加入准备好的芸豆、土豆、青椒翻炒片刻,倒入适量清水,煮至熟透入味;就是这样;

看完是不是觉得口水直流呢!行不如行,学着做好吃的排骨炖芸豆,别忘了加上好吃的西瓜酱,味道会更棒,记得时不时善待一下自己的胃。喜欢美食的朋友可以关注我,和你分享关于美食的知识。欢迎大家前来评论、点赞和转发!