
















霏霏热情好客,朋友自然会多,三天两头会小聚大聚,一帮人叽叽喳喳畅聊欢聚,好不热闹。
朋友来家总要招待,吃的喝的,有贴心的同学还准备了手作礼礼品,鲜花和酒水,水果,给大家助兴,我买了面包,法棍,鱼,这些花了不到50块,大家玩的嗨,吃的尽兴,想聊多久,就玩多久,绝对比外面性价比高,活动结束后,都纷纷说筹划着下次再聚。
大家一起准备了快手小吃,餐台摆好,大家都舍不得吃,纷纷拿出相机、手机拍照,手机拍够,才动手。
怎么准备一桌宴客下午茶?想看看我们都做了什么吗?霏霏正好记录了,请随我进入这个美好的下午。
第一香草龙利鱼



龙利鱼解冻,控干水份,用厨房纸吸干水份撒盐,挤柠檬汁撒香草,腌制10分钟,烤箱预热180度,烘烤10分钟,出炉后切两个小番茄,叶子装饰。
第二种香气扑鼻的黄油煎吐司
吐司的四周围切掉(不要扔掉哦,留着做砂糖吐司条哦),然后剩下的内芯部分切成四块;取一个平底锅小火加热,然后放入黄油融化,等黄油融化之后,把吐司放进去单面煎至金黄,然后再加入一点点黄油,翻面继续煎到金黄就可以啦!咬下去脆脆的面包片伴随着黄油的香味!幸福爆满啊!奶油奶酪切块,上面放一片罗勒叶,一颗小番茄。
第三种砂糖吐司条
.将剩下的吐司四周切成条形状(如果单纯想吃砂糖吐司条的话直接将吐司切成小条即可);2.黄油隔水融化;3.用刷子将黄油刷在面包条上,然后放入烤盘中;4.最后在撒一层砂糖;最后烤箱180度中层烤制10分钟左右就好啦!可以注意看下面包条,一般上色了就行!这样超级美味的砂糖吐司条就好啦!咬一口下去嘎嘣脆,不要太好吃啦!
第四种英式司康
材料:低粉300g糖34g黄油80g葡萄干60g全蛋64g牛奶100g泡打粉10g做法:将黄油切成小块,然后将黄油放入低筋面粉中,用手搓成屑状,接着加入牛奶、鸡蛋,搅拌均匀。.然后加入葡萄干继续继续搅拌均匀。用擀面杖将面团擀成厚度约1.5cm的面团,然后用圆形模具,切出形状。烤制前如果温度比较高,建议放冰箱里冷藏一会儿哈。最后刷一层全蛋液,烤箱预热180度,中层烤制约20分钟即可。
第五种草莓蛋糕
这个是朋友买的,草莓新鲜,奶油香甜。
第六种无比派
朋友做的,非常好吃。
第七种开放式法棍
法棍放了奶油奶酪,罗勒叶和小番茄。
第八种蒜蓉法棍
香蒜味,直接吃也好吃。
第九种金枪鱼三明治
金枪鱼蔬菜、蔬菜组合放到长面包里,这么大一个,大家分食。
第十种梦幻星空饮料
首先我们区5朵的蝶豆花,冲泡400cc的温水,然后你就会看到好看的蓝色的水哦;泡好蝶豆花,我们准备一颗柠檬、蜂蜜,然后将柠檬对半切开,继续切片用手取柠檬汁倒入空杯底部,然后添加适量蜂蜜,搅拌均匀,继续加入大半杯的冰块,一定要多哦,不然没有分层的效果哈;然后往蜂蜜柠檬汁杯中慢慢地冲入蝶豆花茶,蝶豆花遇酸变紫色星空啦!
第十一种手冲咖啡
第十二种红茶
第十三种冰咖啡
第十四种莫多拉吉
薄荷,汽酒,橙汁混合。
再来一张俯拍,这个下午茶你喜欢吗?喜欢霏霏的文章请点赞、关注、收藏哦!对于菜谱有任何的疑问也可以在下方留言,我会给大家解答的哦!